സാങ്കേതിക സൂചകങ്ങൾപോളിഅക്രിലാമൈഡ്സാധാരണയായി തന്മാത്രാ ഭാരം, ജലവിശ്ലേഷണ ബിരുദം, അയോണിക് ബിരുദം, വിസ്കോസിറ്റി, അവശിഷ്ട മോണോമർ ഉള്ളടക്കം എന്നിവയാണ്, അതിനാൽ PAM ന്റെ ഗുണനിലവാരം ഈ സൂചകങ്ങളിൽ നിന്ന് വിലയിരുത്താനും കഴിയും!
01 записание пришеതന്മാത്രാ ഭാരം
PAM-ന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം വളരെ കൂടുതലാണ്, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.1970-കളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന PAM-ന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആയിരുന്നു. 1980-കൾ മുതൽ, ഏറ്റവും കാര്യക്ഷമമായ PAM-ന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം 15 ദശലക്ഷത്തിലധികമായിരുന്നു, ചിലത് 20 ദശലക്ഷത്തിലെത്തി. "ഈ PAM തന്മാത്രകളിൽ ഓരോന്നും ഒരു ലക്ഷത്തിലധികം അക്രിലാമൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയം അക്രിലേറ്റ് തന്മാത്രകളിൽ നിന്ന് പോളിമറൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു (അക്രിലാമൈഡിന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം 71 ആണ്, ഒരു ലക്ഷം മോണോമറുകളുള്ള PAM-ന് 7.1 ദശലക്ഷം തന്മാത്രാ ഭാരം ഉണ്ട്)."
പൊതുവേ, ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം ഉള്ള PAM-ന് മികച്ച ഫ്ലോച്ചിംഗ് പ്രകടനം ഉണ്ട്, അക്രിലാമൈഡിന് 71 ഉം 100,000 മോണോമറുകൾ അടങ്ങിയ PAM-ന് 7.1 ദശലക്ഷവും തന്മാത്രാ ഭാരം. തന്മാത്രാ ഭാരം അനുസരിച്ച്, പോളിഅക്രിലാമൈഡിന്റെയും അതിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെയും തന്മാത്രാ ഭാരം ലക്ഷക്കണക്കിന് മുതൽ 10 ദശലക്ഷത്തിലധികം വരെ, താഴ്ന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം (1 ദശലക്ഷത്തിൽ താഴെ), മധ്യ തന്മാത്രാ ഭാരം (1 ദശലക്ഷം മുതൽ 10 ദശലക്ഷം വരെ), ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരം (10 ദശലക്ഷം മുതൽ 15 ദശലക്ഷം വരെ), സൂപ്പർ തന്മാത്രാ ഭാരം (15 ദശലക്ഷത്തിൽ കൂടുതൽ) എന്നിങ്ങനെ തിരിക്കാം.
ഒരേ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പോലും സ്ഥൂല തന്മാത്രാ ജൈവവസ്തുക്കളുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം പൂർണ്ണമായും ഏകതാനമല്ല, നാമമാത്ര തന്മാത്രാ ഭാരം അതിന്റെ ശരാശരിയാണ്.
02 മകരംജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ അളവും അയോണിന്റെ അളവും
PAM ന്റെ അയോണിക് ഡിഗ്രി അതിന്റെ ഉപയോഗ ഫലത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, എന്നാൽ അതിന്റെ ഉചിതമായ മൂല്യം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന വസ്തുവിന്റെ തരത്തെയും സ്വഭാവത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത ഒപ്റ്റിമൽ മൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന വസ്തുവിന്റെ അയോണിക് ശക്തി കൂടുതലാണെങ്കിൽ (കൂടുതൽ അജൈവ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), PAM ന്റെ അയോണിക് ഡിഗ്രി കൂടുതലായിരിക്കണം, മറിച്ച്, അത് കുറവായിരിക്കണം. പൊതുവേ, അയോണിന്റെ ഡിഗ്രിയെ ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ ഡിഗ്രി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അയോണിക് ഡിഗ്രി സാധാരണയായി കാറ്റയോണുകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
അയോണിസിറ്റി =n/(m+n)*100%
പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിച്ച PAM, -COONa ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത പോളിഅക്രിലാമൈഡിന്റെ ഒരു മോണോമറിൽ നിന്ന് പോളിമറൈസ് ചെയ്തു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, -CONH2 ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗം -COONa ആയി ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് NaOH ചേർത്ത് ചൂടാക്കണം. സമവാക്യം ഇപ്രകാരമാണ്:
-CONH2 + NaOH → -COONa + NH3↑
ജലവിശ്ലേഷണ സമയത്ത് അമോണിയ വാതകം പുറത്തുവിടുന്നു. PAM-ലെ അമൈഡ് ഗ്രൂപ്പ് ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ അനുപാതത്തെ PAM-ന്റെ ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ അളവ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതായത് ആനയോണിന്റെ അളവ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള PAM ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമല്ല, പ്രകടനം മോശമാണ് (താപനം ജലവിശ്ലേഷണം PAM-ന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരവും പ്രകടനവും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും), 1980-കൾ മുതൽ ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ.
PAM ന്റെ ആധുനിക ഉൽ‌പാദനത്തിൽ വിവിധ അയോൺ ഡിഗ്രി ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഉപയോക്താവിന് ആവശ്യാനുസരണം ഉചിതമായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ യഥാർത്ഥ പരിശോധനയിലൂടെയും, ലയിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ജലവിശ്ലേഷണം ആവശ്യമില്ല.എന്നിരുന്നാലും, ചില ആളുകൾ ഇപ്പോഴും ഫ്ലോക്കുലന്റുകളുടെ ലയന പ്രക്രിയയെ ജലവിശ്ലേഷണം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെ അർത്ഥം ജലത്തിന്റെ വിഘടനം ആണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഇത് ഒരു രാസപ്രവർത്തനമാണ്. PAM ന്റെ ജലവിശ്ലേഷണത്തിൽ അമോണിയ വാതകം പുറത്തുവിടുന്നു; ലയനം ഒരു ഭൗതിക പ്രവർത്തനം മാത്രമാണ്, രാസപ്രവർത്തനമല്ല. രണ്ടും അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമാണ്, ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്.
03ശേഷിക്കുന്ന മോണോമർ ഉള്ളടക്കം
PAM-ന്റെ അവശിഷ്ട മോണോമർ ഉള്ളടക്കം ഇതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നുഅക്രിലാമൈഡ് മോണോമർഅക്രിലാമൈഡ് പോളിമറൈസേഷനിൽ അപൂർണ്ണമായ പ്രതിപ്രവർത്തന പ്രക്രിയയിൽ പോളിഅക്രിലാമൈഡായി മാറുകയും ഒടുവിൽ അക്രിലാമൈഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അവശിഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് അളക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന പാരാമീറ്ററാണിത്. പോളിഅക്രിലാമൈഡ് വിഷരഹിതമാണ്, പക്ഷേ അക്രിലാമൈഡിന് ചില വിഷാംശം ഉണ്ട്. വ്യാവസായിക പോളിഅക്രിലാമൈഡിൽ, പോളിമറൈസ് ചെയ്യാത്ത അക്രിലാമൈഡ് മോണോമറിന്റെ അവശിഷ്ട അംശം ഒഴിവാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അതിനാൽ, അവശിഷ്ട മോണോമറിന്റെ ഉള്ളടക്കംPAM ഉൽപ്പന്നങ്ങൾകർശനമായി നിയന്ത്രിക്കണം. കുടിവെള്ളത്തിലും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന PAM-ലെ അവശിഷ്ട മോണോമറിന്റെ അളവ് അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ 0.05% കവിയാൻ അനുവദിക്കില്ല. പ്രശസ്തമായ വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യം 0.03%-ൽ താഴെയാണ്.
04 മദ്ധ്യസ്ഥതവിസ്കോസിറ്റി
PAM ലായനി വളരെ വിസ്കോസുള്ളതാണ്. PAM ന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടുന്തോറും ലായനിയുടെ വിസ്കോസിറ്റിയും വർദ്ധിക്കും. കാരണം, PAM മാക്രോമോളിക്യൂളുകൾ നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ ശൃംഖലകളാണ്, അവ ലായനിയിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുന്നതിന് വലിയ പ്രതിരോധം നൽകുന്നു. ലായനിയിലെ ഘർഷണ ബലത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് വിസ്കോസിറ്റിയുടെ സാരാംശം, ഇത് ആന്തരിക ഘർഷണ ഗുണകം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. എല്ലാത്തരം പോളിമർ ജൈവവസ്തുക്കളുടെയും ലായനിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി ഉയർന്നതാണ്, തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് ഇത് വർദ്ധിക്കുന്നു. പോളിമർ ജൈവവസ്തുക്കളുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതി, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒരു നിശ്ചിത സാന്ദ്രത ലായനിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി നിർണ്ണയിക്കുക എന്നതാണ്, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ഫോർമുല അനുസരിച്ച് അതിന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം കണക്കാക്കുക എന്നതാണ്, ഇത് "വിസ്കോസ് ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം" എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജനുവരി-12-2023